ডিম 200 মিলিগ্রাম গামি

ডিম (3,3'-diindolylmethane) একটি উল্লেখযোগ্য প্রাকৃতিক উদ্ভিদ পুষ্টি যা ক্রুসিফেরাস শাকসব্জী যেমন ব্রোকলি, ফুলকপি (বিভিন্ন রঙে) এবং বাঁধাকপি (বিভিন্ন ধরণের) সমৃদ্ধ। এই ভেজিগুলি বিশ্বব্যাপী ডায়েটরি স্ট্যাপল এবং একটি মূল ম্লান উত্স। এগুলি গ্রাস করার পরে, একটি জৈব রাসায়নিক প্রক্রিয়া ঘটে। ইন্ডোল - 3 - মিথেনল এই শাকগুলিতে, ম্লান পূর্বসূরী, লিভার এবং অন্যান্য টিস্যুতে এনজাইমেটিক প্রতিক্রিয়াগুলির মাধ্যমে ম্লান হয়ে রূপান্তরিত করে। এই প্রাকৃতিক বিপাকীয় পদক্ষেপটি তাদের ডায়েটরি গুরুত্বকে জোর দেয়। শীর্ষস্থানীয় ল্যাবগুলিতে বিশ্বব্যাপী বিস্তৃত গবেষণা মানব শারীরবৃত্তীয় নিয়ন্ত্রণে বিশেষত হরমোন ভারসাম্যের ক্ষেত্রে ডিমের গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা দেখায়। হরমোনগুলি বিভিন্ন দেহের ক্রিয়াকলাপগুলি নিয়ন্ত্রণ করে এবং ম্লান একটি আণবিক স্তরে হরমোন সিস্টেমের সাথে যোগাযোগ করে। মহিলাদের মধ্যে, ম্লান ইস্ট্রোজেন বিপাককে প্রভাবিত করে। এটি উপকারী এস্ট্রোজেন বিপাক প্রচার করে, ক্ষতিকারকগুলি হ্রাস করে। এটি মেনোপজের সময় পিএমএসের লক্ষণ এবং সমর্থন সহজ করতে পারে। পুরুষদের মধ্যে, ম্লান টেস্টোস্টেরনের মতো অ্যান্ড্রোজেন হরমোনগুলিকে প্রভাবিত করে। অ্যান্ড্রোজেন বিপাককে সংশোধন করে, এটি স্বাস্থ্যকর টেস্টোস্টেরনের স্তরগুলি বজায় রাখতে পারে, সম্ভাব্যভাবে শক্তি, মেজাজ এবং জ্ঞানীয় ফাংশন বাড়িয়ে তোলে। সামগ্রিকভাবে, হরমোন ভারসাম্যের ক্ষেত্রে ডিমের ভূমিকা এটিকে পুষ্টি এবং স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রে একটি গুরুত্বপূর্ণ যৌগ করে তোলে।