কোলাজেন পেপটাইডগুলির বিশদ পরিচিতি

1। রাসায়নিক কাঠামো এবং সম্পত্তি
এটি কোলাজেন এনজাইমেটিক হাইড্রোলাইসিস দ্বারা প্রাপ্ত একটি ছোট অণু পেপটাইড বিভাগ যা মূলত গ্লাইসিনের মতো অ্যামিনো অ্যাসিডের সমন্বয়ে গঠিত। কোলাজেনের আণবিক কাঠামোটি একটি ট্রিপল হেলিক্স, পেপটাইডের আণবিক ওজন কয়েকশ থেকে কয়েক হাজার থেকে কয়েক হাজার ডাল্টন রয়েছে। এটিতে আরও ভাল জলের দ্রবণীয়তা এবং জৈবিক ক্রিয়াকলাপ রয়েছে এবং এটি শোষণ করা সহজ। রাসায়নিক বৈশিষ্ট্যগুলি তুলনামূলকভাবে স্থিতিশীল এবং চরম পরিস্থিতিতে অস্বীকার করতে পারে। এটি জলীয় দ্রবণগুলিতে কলয়েডাল সমাধান তৈরি করতে পারে এবং এতে সান্দ্রতা এবং জল ধরে রাখার বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
2। উত্স
-অ্যানিমাল টিস্যু নিষ্কাশন: প্রাণীর ত্বক, হাড় এবং অন্যান্য টিস্যু যেমন শূকর ত্বক, গরু, মাছের হাড় এবং মাছের ত্বক থেকে নিষ্কাশন। এনজাইমেটিক হাইড্রোলাইসিসের পরে পিগস্কিনের প্রাক চিকিত্সা; কাউহাইড থেকে উত্তোলিত পেপটাইড বিভাগগুলির উচ্চ মানের রয়েছে; মাছের হাড় এবং ত্বক কোলাজেনে সমৃদ্ধ এবং কম দূষণ রয়েছে।
-সিন্থেটিক বায়োটেকনোলজি: এটি জেনেটিক্যালি ইঞ্জিনিয়ারড অণুজীবের মাধ্যমে সংশ্লেষিত হতে পারে, যা অ্যামিনো অ্যাসিডের ক্রম এবং আণবিক ওজন সঠিকভাবে নিয়ন্ত্রণ করতে পারে, তবে ব্যয় এবং ফলন সীমিত এবং এখনও মূলধারায় পরিণত হয়নি।
3 ... শারীরবৃত্তীয় ফাংশন
-ত্বকের জন্য:
-মোইস্টুরাইজিং: জলের ক্ষতি হ্রাস করতে ত্বকের আর্দ্রতার সাথে একটি ময়শ্চারাইজিং নেটওয়ার্ক কাঠামো গঠন করা।
-প্রোমোটিং সংশ্লেষণ: একটি সিগন্যালিং অণু হিসাবে, এটি কোলাজেনকে সংশ্লেষিত করতে, স্থিতিস্থাপকতা বৃদ্ধি এবং রিঙ্কেলগুলি হ্রাস করতে ফাইব্রোব্লাস্টগুলিকে উদ্দীপিত করে।
-প্রেসের আঘাত: ত্বকের কোষের বিস্তার এবং মাইগ্রেশন প্রচার, ক্ষত নিরাময়কে ত্বরান্বিত করুন এবং বাধা ফাংশন পুনরুদ্ধার করুন।
-চুল এবং নখের জন্য:
-হাইর স্বাস্থ্য: শিকড়গুলির জন্য পুষ্টি সরবরাহ করে, চুলের ফলিকল প্রাণশক্তি বাড়ায়, জমিন উন্নত করে এবং বিভক্ত প্রান্ত এবং ফ্র্যাকচার হ্রাস করে।
-নেইল স্বাস্থ্য: দৃ ness ়তা বাড়ান, হিংস্রতা এবং বিচ্ছিন্নতা রোধ করুন, নখকে আরও শক্তিশালী করার জন্য কেরাটিনাইজেশনে অংশ নিন।
-জয়েন্টগুলি সম্মান:
-কার্টিলেজ মেরামত: এটি যৌথ কার্টিলেজের একটি উপাদান যা কনড্রোসাইটের বিপাককে উত্সাহ দেয়, ম্যাট্রিক্সকে সংশ্লেষ করে, অস্টিওআর্থারাইটিস ব্যথা হ্রাস করে এবং যৌথ ফাংশনকে উন্নত করে।
-লুব্রিকেট জয়েন্টগুলি: যৌথ সিনোভিয়াল তরল নিঃসরণ বৃদ্ধি করুন, ঘর্ষণ হ্রাস করুন এবং জয়েন্টগুলি রক্ষা করুন।
4। শোষণ এবং বিপাক
-গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট মূলত সক্রিয় পরিবহন এবং প্যাসিভ বিচ্ছুরণের মাধ্যমে শোষণ করে, এর ছোট আণবিক ওজনের কারণে শোষণ করা আরও সহজ করে তোলে। অন্ত্রের কোষগুলিতে প্রবেশের পরে, এটি রক্ত ​​প্রবাহের মধ্য দিয়ে সারা শরীর জুড়ে সঞ্চালিত হয়। মূলত পুনরায় ব্যবহারের জন্য অ্যামিনো অ্যাসিডগুলিতে প্রোটেস দ্বারা হাইড্রোলাইজড, কিছু অসম্পূর্ণভাবে বিপাকযুক্ত পেপটাইড বিভাগগুলিও কোষ দ্বারা ব্যবহার করা যেতে পারে।
5। অ্যাপ্লিকেশন অঞ্চল এবং পণ্য ফর্ম
-খাদ্য ও স্বাস্থ্য পণ্যগুলির ক্ষেত্রে, এটি পেপটাইড পাউডার, মৌখিক তরল, আঠা, পানীয় ইত্যাদির মতো পণ্যগুলির সাথে পুষ্টিকর পরিপূরক।
-কসমেটিক্স: ফাংশনাল উপাদানগুলি, ত্বকের যত্নের পণ্য যেমন ফেস ক্রিম এবং চুলের যত্নের প্রসাধনী যেমন চুলের কন্ডিশনার হিসাবে ব্যবহৃত হয়।