এই বছরের প্রথমার্ধে, আমি অনেক জাপানি ক্লায়েন্টের সাথে কাজ করেছি যারা তাদের খাদ্য ও পানীয় পণ্য-স্ন্যাকস, পানীয়, বিয়ার এবং আরও অনেক কিছু-মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে রপ্তানি করতে চাইছে এই প্রবণতাটি তিনটি মূল কারণ থেকে উদ্ভূত: মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে জাপানি পণ্যগুলির উচ্চ ব্র্যান্ডের স্বীকৃতি, শক্তিশালী স্থানীয় ক্রয় ক্ষমতা, এবং ইউএস-এর ব্যবসায়িক মুহূর্ত। অনেক জাপানি ব্যবসায়ীরা এখন মার্কিন বাজারকে অগ্রাধিকার দিচ্ছে, তাই আজ আমি তাদের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ প্রশ্নগুলির সমাধান করব:মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে রপ্তানি করার আগে জাপানি খাদ্য/পানীয় উৎপাদনকারীদের কোন বাধ্যতামূলক যোগ্যতা এবং সম্মতির নিয়মগুলি পূরণ করতে হবে?
1. মূল নিবন্ধন এবং সার্টিফিকেশন: এন্টারপ্রাইজ যোগ্যতা থ্রেশহোল্ড
শিপিংয়ের আগে, জাপানি কারখানাগুলিকে অবশ্যই মার্কিন বাজারে প্রবেশের জন্য এই নিয়ন্ত্রক বাধাগুলি পরিষ্কার করতে হবে:
1) FDA খাদ্য সুবিধা নিবন্ধন (বাধ্যতামূলক)
কার এটা দরকার? জাপানের সমস্ত সুবিধা যা মার্কিন রপ্তানির উদ্দেশ্যে খাদ্য উৎপাদন, প্রক্রিয়াকরণ, প্যাকেজ বা সঞ্চয় করে-যার মধ্যে ব্রুয়ারি, স্ন্যাক প্রোডাকশন লাইন, এবং ডিস্ট্রিবিউশন সেন্টার।
মূল প্রয়োজনীয়তা:
FDA এর মাধ্যমে অনলাইনে নিবন্ধন করুনFURLS সিস্টেমএকটি অনন্য রেজিস্ট্রেশন নম্বর পেতে (2 বছরের জন্য বৈধ; পুনর্নবীকরণগুলি অবশ্যই অক্টোবর-ডিসেম্বরের মধ্যে জমা দিতে হবে জোড়-সংখ্যাযুক্ত বছরের)।
একজন নিয়োগ করুনমার্কিন এজেন্ট: মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের একজন বাসিন্দা যিনি FDA অনুসন্ধানে 24/7 উত্তর দিতে পারেন।
2) HACCP সার্টিফিকেশন (উচ্চ-ঝুঁকিপূর্ণ খাবারের জন্য বাধ্যতামূলক)
প্রযোজ্য পণ্য: জুস, কম-অ্যাসিডজাত পণ্য, সামুদ্রিক খাবার এবং অন্যান্য উচ্চ-ঝুঁকিপূর্ণ আইটেম। এইচএসিসিপি (হ্যাজার্ড অ্যানালাইসিস অ্যান্ড ক্রিটিকাল কন্ট্রোল পয়েন্টস) সার্টিফিকেশন প্রমাণ করে যে আপনার সুবিধার খাদ্য নিরাপত্তা ঝুঁকি কমানোর জন্য পদ্ধতিগত নিয়ন্ত্রণ রয়েছে।
3) ঐচ্ছিক কিন্তু প্রস্তাবিত সার্টিফিকেশন
GMP (গুড ম্যানুফ্যাকচারিং প্র্যাকটিস): বাধ্যতামূলক নয়, তবে দৃঢ়ভাবে পরামর্শ দেওয়া হয়-বিশেষ করে স্ন্যাকস/পানীয়ের জন্য-স্বাস্থ্যকর উত্পাদন এবং গুণমান নিয়ন্ত্রণ প্রদর্শনের জন্য৷
USDA জৈব সার্টিফিকেশন:আপনি যদি আপনার পণ্যটিকে "জৈব" লেবেল করেন তবে এটি প্রয়োজনীয়।
হালাল সার্টিফিকেশন (যদি প্রযোজ্য হয়):মুসলিম ভোক্তাদের জন্য IFANCA-এর মতো তৃতীয় পক্ষ দ্বারা ইস্যু করা হয়েছে।
2. পণ্য সম্মতি: উপাদান, পরীক্ষা, এবং লেবেলিং
এমনকি যদি আপনার কারখানা নিবন্ধিত হয়, আপনার পণ্য নিজেই মার্কিন মান পূরণ করতে হবে:
1) উপাদান পর্যালোচনা
এফডিএ প্রান্তিককরণ:সমস্ত উপাদান অবশ্যই FDA-অনুমোদিত হতে হবে ( পড়ুন21 CFR 172–178 অনুমোদিত অ্যাডিটিভের জন্য) এবং নিষিদ্ধ পদার্থ এড়িয়ে চলুন (যেমন, পটাসিয়াম ব্রোমেট, রেড ডাই নং. 3-উভয়ই ক্যালিফোর্নিয়ায় নিষিদ্ধ)।
বিশেষ নোট:
এনার্জি ড্রিংকস: ক্যাফেইন সামগ্রী 0.02% এর বেশি হওয়া উচিত নয়।
বিয়ার: উপাদানগুলির জন্য TTB (অ্যালকোহল এবং টোব্যাকো ট্যাক্স এবং ট্রেড ব্যুরো) নিয়ম মেনে চলতে হবে।
2) ল্যাব টেস্টিং
FDA-অনুমোদিত ল্যাব:এর জন্য এফডিএ দ্বারা স্বীকৃত ল্যাবগুলি ব্যবহার করুন:
মাইক্রোবিয়াল টেস্টিং (মোট প্লেট গণনা, সালমোনেলার মতো প্যাথোজেন)।
দূষক পরীক্ষা (ভারী ধাতু, কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ)।
পুষ্টির প্রোফাইলিং (আপনার পুষ্টির তথ্যের লেবেল সমর্থন করতে)।
বিয়ার অতিরিক্ত:অ্যালকোহল সামগ্রী, গাঁজন উপজাত এবং সালফাইট পরীক্ষা করুন।
3) লেবেলিং (সর্বাধিক ত্রুটি-প্রবণ অংশ!)
লেবেলইংরেজিতে হতে হবেএবং অন্তর্ভুক্ত:
স্ট্যান্ডার্ড পণ্যের নাম।
নেট ওজন (মার্কিন প্রথাগত এবং মেট্রিক ইউনিট উভয়ই)।
উপাদান তালিকা (অবরোহী পরিমাণ দ্বারা ক্রম)।
অ্যালার্জেন বিবৃতি (যেমন, "বাদাম রয়েছে," "সয়া দিয়ে তৈরি")।
নিউট্রিশন ফ্যাক্টস লেবেল (ল্যাব ডেটা দ্বারা সমর্থিত)।
প্রস্তুতকারক/পরিবেশকের তথ্য এবং মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ।
অতিরিক্ত নিয়ম:
ফলের রস: রসের শতাংশ প্রকাশ করুন (যেমন, "100% আপেল জুস")।
ক্যাফেইনযুক্ত পানীয়: স্পষ্টভাবে ক্যাফেইন সামগ্রী (যেমন, "80 মিলিগ্রাম ক্যাফেইন রয়েছে")।
3. রপ্তানি প্রক্রিয়া: লজিস্টিক এবং কাস্টমস ক্লিয়ারেন্স
আপনার পণ্যটি মার্কিন তাকগুলিতে পৌঁছানোর জন্য মসৃণ সমন্বয় প্রয়োজন:
1) পূর্ব বিজ্ঞপ্তি
একটি জমা দিনFDA পূর্ব বিজ্ঞপ্তিআপনার চালান আসার 8 ঘন্টা থেকে 5 দিন আগে। এটি আপনার পণ্য পরিদর্শন করার জন্য FDA সতর্ক করে।
2) প্রয়োজনীয় নথি
ফ্যাক্টরি এফডিএ রেজিস্ট্রেশন নম্বর।
বাণিজ্যিক চালান এবং প্যাকিং তালিকা।
ল্যাব পরীক্ষার রিপোর্ট এবং উপাদান ঘোষণা।
বিল অফ লেডিং (B/L)।
3) কাস্টমস ক্লিয়ারেন্স এবং পরিদর্শন
যদি এফডিএ এলোমেলো পরিদর্শনের জন্য আপনার চালান নির্বাচন করে (এর মাধ্যমেএফডিএ ফর্ম 766), সম্পূরক উপকরণ জমা দেওয়ার জন্য আপনার কাছে 10 কার্যদিবস আছে।
মাংস/দুগ্ধজাত পণ্য: একটি USDA ভেটেরিনারি সার্ভিসের স্বাস্থ্য শংসাপত্র প্রয়োজন।
4. বিয়ার রপ্তানির জন্য অতিরিক্ত প্রয়োজনীয়তা
সাধারণ খাদ্য নিয়মের বাইরে, বিয়ারগুলি TTB-নির্দিষ্ট বাধার সম্মুখীন হয়:
TTB লেবেল অনুমোদন: অ্যালকোহল সামগ্রী, স্বাস্থ্যের দাবি এবং ব্র্যান্ডিংয়ের পর্যালোচনা-এর জন্য আপনার লেবেলটি TTB-তে জমা দিন।
উপাদান সীমাবদ্ধতা:কোন অননুমোদিত সংযোজন (যেমন, কৃত্রিম মিষ্টি)।
রাষ্ট্রীয় লাইসেন্স:আমদানি করার পরে, আপনাকে অবশ্যই প্রতিটি মার্কিন রাজ্যের জন্য একটি অ্যালকোহল বিক্রয় লাইসেন্স পেতে হবে যেখানে আপনি বিক্রি করার পরিকল্পনা করছেন৷
5. জাপানি রপ্তানিকারকদের জন্য ধাপে-দ্বারা-ধাপে কমপ্লায়েন্স রোডম্যাপ
প্রথমে নিবন্ধন করুন:এফডিএ কারখানার নিবন্ধন সম্পূর্ণ করুন (1-2 সপ্তাহের অনুমতি দিন)।
দ্বৈত চেক: ক্রস-উপাদান যাচাই করুন এবং ল্যাব টেস্টিং পরিচালনা করুন (সময় বাঁচাতে সমান্তরালভাবে চালান)।
সাবধানে লেবেল ডিজাইন করুন:ব্যয়বহুল পুনরায় কাজ এড়াতে FDA/TTB নির্দেশিকা অনুসরণ করুন।
বিশেষজ্ঞদের সাথে অংশীদার:এফডিএ ক্লিয়ারেন্সে অভিজ্ঞ মালবাহী ফরওয়ার্ডারদের সাথে কাজ করুন যাতে সময়মত পূর্ব নোটিশ নিশ্চিত করা যায়।
চূড়ান্ত টিপ:ইউএস জাপানি স্ন্যাকস (যেমন, ম্যাচা, কনজ্যাক, বা ইউজু সহ) এবং এনার্জি ড্রিংকগুলি আরও ঘনিষ্ঠভাবে যাচাই করে। সূত্রের সম্ভাব্যতা মূল্যায়ন করতে এবং বিলম্ব এড়াতে তাড়াতাড়ি একটি কমপ্লায়েন্স এজেন্সির (যেমন KDC) সাথে পরামর্শ করুন।
এই নির্দেশিকা জটিল প্রবিধানগুলিকে কার্যযোগ্য পদক্ষেপে-আনুগত্যের দ্বারা বিভ্রান্ত না করে মার্কিন বাজারে প্রবেশ করতে চাওয়া জাপানি ব্র্যান্ডগুলির জন্য গুরুত্বপূর্ণ। এই প্রয়োজনীয়তাগুলিকে সামনে রেখে, আপনি মার্কিন খুচরা বিক্রেতা এবং গ্রাহকদের সাথে একইভাবে বিশ্বাস তৈরি করবেন।
