সবুজ চা নির্যাসসবুজ চা পাতা থেকে প্রাপ্ত একটি ঘনীভূত পদার্থ, এতে বিভিন্ন ধরনের উপকারী যৌগ থাকে, বিশেষ করে পলিফেনল যেমন ক্যাটেচিন। সবচেয়ে উল্লেখযোগ্য সক্রিয় যৌগ হয়Epigallocatechin Gallate(EGCG), একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা খাদ্যতালিকাগত পরিপূরকগুলিতে অত্যন্ত মূল্যবান।
গ্রিন টি নির্যাসের প্রধান উপাদান:
1. ক্যাটেচিন: শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, EGCG সবচেয়ে বিশিষ্ট।
2.ক্যাফিন: শক্তির মাত্রা বৃদ্ধি এবং চর্বি বিপাক বৃদ্ধিতে সাহায্য করে।
3.ফ্ল্যাভোনয়েড: অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং বিরোধী প্রদাহজনক প্রভাব প্রস্তাব.
4. অ্যামিনো অ্যাসিড (যেমন, এল-থেনাইন): স্ট্রেস এবং উদ্বেগ কমাতে সাহায্যকারী, তার শান্ত প্রভাবের জন্য বিখ্যাত।
গ্রিন টি নির্যাসের মূল উপকারিতা:
1. অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য: EGCG এবং অন্যান্য পলিফেনলগুলি ফ্রি র্যাডিকেলগুলিকে নিরপেক্ষ করে, কোষগুলিকে অক্সিডেটিভ ক্ষতি থেকে রক্ষা করে, যার ফলে অ্যান্টি-এজিংয়ে সহায়তা করে৷
2. চর্বি বার্নিং এবং ওজন হ্রাস প্রচার করে: গ্রিন টির নির্যাসের ক্যাটেচিন এবং ক্যাফিন বিপাক বাড়ায় এবং চর্বি ভাঙতে সহায়তা করে, বিশেষ করে ব্যায়ামের সময়।
3. হার্টের স্বাস্থ্য সমর্থন করে: সবুজ চা নির্যাস "খারাপ" LDL কোলেস্টেরল এবং মোট কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে, এইভাবে কার্ডিওভাসকুলার রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করে৷
4. মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত করে: ক্যাফেইন এবং এল-থায়ানিনের সংমিশ্রণ ফোকাস বাড়ায়, জ্ঞানীয় কার্যকারিতা বাড়ায় এবং মেজাজ উন্নত করতে পারে।
5. এন্টি-প্রদাহজনক এবং অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল: সবুজ চায়ের নির্যাসের পলিফেনলগুলি প্রদাহ-বিরোধী প্রভাব প্রদর্শন করে এবং নির্দিষ্ট ব্যাকটেরিয়া এবং ভাইরাসকে বাধা দিতে পারে, যার ফলে ইমিউন স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে।
6.ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণ করে: সবুজ চা নির্যাস ইনসুলিন সংবেদনশীলতা উন্নত করে এবং রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।
গ্রিন টি এক্সট্র্যাক্টের প্রয়োগ:
· খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক: সবুজ চা নির্যাস সাধারণত এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ওজন কমানোর, শক্তি-বুস্টিং, এবং হার্টের স্বাস্থ্য সুবিধার জন্য পরিপূরকগুলিতে ব্যবহৃত হয়।
ত্বকের যত্ন: এর শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্যের কারণে, সবুজ চা নির্যাস ত্বকের অক্সিডেটিভ ক্ষতি কমাতে এবং অ্যান্টি-বার্ধক্য প্রভাবকে উন্নীত করতে স্কিনকেয়ার পণ্যগুলিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
· পানীয় এবং খাদ্য সংযোজন: সবুজ চা নির্যাস একটি প্রাকৃতিক উদ্দীপক বা পুষ্টি উপাদান হিসাবে কার্যকরী পানীয় এবং স্বাস্থ্য খাদ্য পাওয়া যায়






