ওট এক্সট্রাক্ট বিভিন্ন উপকারী উপাদানগুলিতে সমৃদ্ধ এবং স্বাস্থ্য এবং সৌন্দর্যের ক্ষেত্রে উল্লেখযোগ্য প্রভাব ফেলে।
অন্ত্রের স্বাস্থ্য প্রচার করুন
ওট এক্সট্রাক্ট ডায়েটরি ফাইবার সমৃদ্ধ, বিশেষত বিটা গ্লুকান। এটি মলগুলির পরিমাণ বাড়িয়ে দিতে পারে, অন্ত্রের পেরিস্টালসিসকে ত্বরান্বিত করতে পারে এবং কোষ্ঠকাঠিন্যকে কার্যকরভাবে প্রতিরোধ ও হ্রাস করতে পারে। এদিকে, একটি প্রিবায়োটিক হিসাবে, - গ্লুকান অন্ত্রে উপকারী ব্যাকটিরিয়ার জন্য পুষ্টি সরবরাহ করে, অন্ত্রে মাইক্রোবায়োটা অনুকূল করে, অন্ত্রে বাধা ফাংশন বাড়ায় এবং অনাক্রম্যতা বাড়ায়।
রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করুন
- গ্লুকান অন্ত্রের মধ্যে একটি সান্দ্র পদার্থ গঠন করে, কার্বোহাইড্রেট শোষণকে ধীর করে দেয় এবং দ্রুত উত্তরোত্তর রক্তে শর্করার বৃদ্ধি রোধ করে। ডায়াবেটিস বা উচ্চ রক্তে শর্করার লোকদের জন্য এটি অত্যন্ত তাত্পর্যপূর্ণ, রক্তে শর্করাকে স্থিতিশীল করতে এবং ওঠানামা হ্রাস করতে সহায়তা করে। ক্লিনিকাল স্টাডিতে দেখা গেছে যে এই এক্সট্রাক্টযুক্ত পণ্যগুলির দীর্ঘমেয়াদী গ্রহণের ফলে পোস্টপ্রেন্ডিয়াল রক্তের গ্লুকোজ শিখর এবং ওঠানামা হ্রাস করতে পারে।
কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্য বজায় রাখুন
একদিকে, - গ্লুকান অন্ত্রের কোলেস্টেরলের শোষণকে আবদ্ধ করে এবং হ্রাস করে, এর নির্গমনকে প্রচার করে। ওটমিল অ্যামাইড এবং অন্যান্য উপাদানগুলি রক্তের লিপিড বিপাক নিয়ন্ত্রণ করতে পারে, "খারাপ" কোলেস্টেরল হ্রাস করতে পারে, "ভাল" কোলেস্টেরল বৃদ্ধি করতে পারে এবং এথেরোস্ক্লেরোসিসের ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে। গবেষণায় দেখা গেছে যে নিয়মিতভাবে ওএটি এক্সট্রাক্টযুক্ত পণ্যগুলি গ্রাস করা কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে। অন্যদিকে, নিষ্কাশনের কিছু উপাদান রক্তনালীগুলিকে বিচ্ছিন্ন করতে পারে, পেরিফেরিয়াল প্রতিরোধের হ্রাস করতে পারে এবং রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে হালকা হাইপারটেনশন রোগীদের সহায়তা করতে পারে।
অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট এবং অ্যান্টি-এজিং প্রভাব
ওট এক্সট্রাক্ট অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিতে সমৃদ্ধ যেমন পলিফেনলস, ওট অ্যামাইডস এবং টোকোট্রিয়েনলস, যা ফ্রি র্যাডিক্যালগুলিকে নিরপেক্ষ করতে পারে, কোষগুলিতে তাদের অক্সিডেটিভ ক্ষতি হ্রাস করতে পারে এবং কোষের কাঠামো এবং কার্যকারিতা রক্ষা করতে পারে। দীর্ঘমেয়াদী গ্রহণের ফলে সেলুলার বার্ধক্য বিলম্ব হতে পারে, কুঁচকানো এবং পিগমেন্টেশন হ্রাস করতে পারে, ত্বকের স্থিতিস্থাপকতা এবং তেজস্ক্রিয়তা বজায় রাখতে পারে এবং ক্যান্সার এবং কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজের মতো দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকিও কমিয়ে দিতে পারে।
ত্বকের অবস্থা উন্নত করুন
ওট এক্সট্রাক্টের দুর্দান্ত ময়শ্চারাইজিং বৈশিষ্ট্য রয়েছে, আর্দ্রতা হ্রাস রোধ করতে এবং হাইড্রেশন বজায় রাখতে ত্বকের পৃষ্ঠে একটি প্রতিরক্ষামূলক ফিল্ম গঠন করে। এতে থাকা মেরামত উপাদানগুলি ত্বকের কোষের পুনর্জন্ম এবং মেরামত প্রচার করতে পারে, অ্যালার্জি এবং রোদে পোড়া হিসাবে অস্বস্তি দূর করতে পারে এবং প্রদাহ হ্রাস করতে পারে। ওট অ্যালকালয়েডস এবং অন্যান্য উপাদানগুলির অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি এবং সুদৃ .় প্রভাব রয়েছে যা ত্বকের চুলকানি, লালভাব এবং ফোলা হ্রাস করতে পারে, সংবেদনশীল ত্বকের সহনশীলতা বাড়িয়ে তুলতে পারে এবং অ্যালার্জির উপস্থিতি হ্রাস করতে পারে।
